malinskaatun.blogg.se

 

100 g Svenskt Smör

1 dl strösocker

½ dl farinsocker

1 ägg

2 dl vetemjöl

½ tsk bikarbonat

½ tsk salt

½ tsk vaniljsocker

100 g mörk blockchoklad

 

Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret i en kastrull, ta det från plattan så fort det har smält

och låt det svalna. Om smöret är för varmt så smälter chokladbitarna ut i smeten. Hacka chokladen.

Rör ner socker, farinsocker och ägget i kastrullen. Blanda bikarbonat, salt, vaniljsocker och mjöl i en bunke.

Blanda ner det i kastrullen i  bunken. Chokladen kan man lägga direkt i smeten/degen eller lägga på innan

man ställer de i ugnen. Klicka ut smeten/degen på en plåt med bakplåtspapper. Lägg dem INTE

FÖR TÄTT efter som de flyter ut i ugnen. Låt stå i ugnen i ca 10 min. Låt kakorna kallna på plåten.

 

 

Så här såg min frukost ut idag, rostat bröd med ost och paprika och ett glas juice. Kan inte fatta att sommarlovet är snart slut, fast jag har gjort sååå mycket i sommar. Idag ska jag inte göra något alls tror jag, det är väl skönt det med! Kram! ♥

Just nu sitter jag och äter chokladbollar med Ebba. Vi har kollat på film och pratat om allt möjligt idag, alltid lika kul! Senare ikväll blir det att se det nya avsnittet av pll! ♥